فواید درمانی میخک
تاریخچه این گیاه با ارزش
تا قبل از دوران مدرن غرب میخک صدپر مورد استفاده شرقها بود و با دخالت غربیها به شرق با این گیاه اشنا شدند و از ان استفاده کردند، میخک صدپر به همراه جوز هندی وفلفل در روم باستان به شدت با ارزش بودهاند و در قرون وسطی به عنوان یک کالای با ارزش در اقیانوس هند در تجارتها استفاده میشدهاست ارزش یک کیلو میخک صد پر در ان زمان برابر با ۷ گرم طلا بود است. در اواخر قرن پانزدهم پرتقال مقادیر زیادی از این گیاه را به اروپا اورد. به علت ارزش بالای ان اسپانیا در فکر تجارت این گیاه در اقیانوس هند شد و بعدها موفق به گرفتن این تجارت از پرتغالیها شدند. در قرن هفدهم تجارت ان تحت سلطه هلندیها در امد.
مواردخوراکی این گیاه
میخک صدپر را میتوان در پختوپز استفاده کرد، هندیها در طول تاریخ از این گیاه در غذاهای خود استفاده میکردهاند و به عنوان ادویه معطر به برنجاضافه میکردند. میخک صدپر کمتر در غذاهای روزمره استفاده میشود و بیشتر خواص طبی دارد و موجب افزایش حرارت بدن میشود. میخک صدپر خشک نیز در بعضی از مناطق هند به عنوان عطر چایی استفاده میشود به ویژه منطقه گجرات. در غذاهای مکزیکی به همراه زیره و دارچین در خوراک استفاده میشود. همچنین در پنیر به همراهزیره سبز و خورشها نیز استفاده میشود. مصرف بیش از حد ان موجب بیهوشی میشود.
موارد درمانی گیاه
از نوع صورتی آن برای دفع ادرار و درمان عفونتهای ادراری و سوزش آن، ضدعفونیکننده معده و التیام زخم و سردرد و ضدعفونی و تسکین دندان درد استفاده میشود. همچنین در چین و ژاپن برای بخور دادن استفاده میشود و اسانس ان در بسیاری از عطرها استفاده میشود. در اندوزی در سیگار هم استفاده میشود،
به دلیل خواص ضدعفونی کننده، در چین برای درمان سکسکه استفاده میشدهاست از روغن گل میخک صدپر برای درمان اکنه، جوش، کاهش حساسیتهای پوستی و همچنین درمان سوختگیهای شدید استفاده میشود. همچنین داری خواص دیگری از جمله، دفع پشه، کاهش تب، وکاهش سطح قند خون نیز میباشد.
میخک و دندان
اولین درمان برای پوسیدگی دندانها یک گیاه بسیار مفید است که در بیشتر آشپزخانهها یافت میشود. این گیاه علاوه بر این که با بی حس کردن ناحیه مورد نظر در دهانتان درد را از شما دور میکند، بلکه به دلیل خواص ضدباکتریایی خود به رهایی از شر پوسیدگیهای دندان نیز منجر میشود.
مواد مورد نیاز: سه قطره روغن میخک، نصف قاشق چایخوری عسل طبیعی، دو یا سه قطره روغن کنجد.
طرز استفاده: مخلوط تهیه شده را روی تکهای پنبه مالیده و روی ناحیه آسیب دیده دندانتان فشار دهید. این کار را چند بار تکرار کنید. پس از چند روز ناحیه مورد نظر التیام خواهد یافت.